Abrimos una pequeña ventana al apasionante mundo de las variedades de uva: sus orígenes, su expansión por los viñedos del planeta, las confusiones que se han generado por el camino y también la multitud de ...

Llega la botella ultraligera que quiere contribuir a reducir las emisiones de carbono, de momento sólo en Reino Unido y para tapones de rosca. Mientras, al otro lado del charco, en Estados Unidos, ya están disponibles ...

¿Han hecho ya su lista de propósitos de año nuevo? Si aún les queda sitio para dedicar un par de líneas al vino, les proponemos pasar revista a la terminología que aparece en las etiquetas de los vinos españoles. ...

Parece que los elaboradores miran con nuevos ojos hacia esta variedad, incluso en aquellos lugares en los que ha estado más desprestigiada. Pero, eso sí, el acercamiento tiene que ver más con la calidad que con la ...

Con el sello de una vendimia adelantada y un verano bastante caluroso, la cosecha 2009 ha sonreído especialmente a una de las regiones más sujetas a los caprichos de la climatología, Ribera del Duero. Los riojanos ...